Vinforedrag med Carl-Henrik Brogren incl. smagsprøver!

Carl-Henrik Brogren er pensioneret forsker, uddannet biokemiker og immunolog.

Siden har han videreuddannet sig i vitikultur og ønologi.

Han har nu i knap 10 år arbejdet med udviklingen af dansk vin, så det er en virkelig kender, som vil fortælle om dansk vin før, nu og i fremtiden,

samt give os historisk rids over Champagnens historie og udvikling i Epernay-området i Frankrig igennem 300 år.

 Foredraget ledsages af smagsprøver på en fransk hvidvin samt en mousserende vin.